減糖量不減飯香!日本Yohome玲瓏精煮減糖電飯煲

  日本Yohome玲瓏精煮減糖電飯煲。“這款低糖減醣電飯鍋煮飯,特別適合高血糖、老年人以及需要減肥的朋友。”

HomeyCity Yohome
  
  上了年紀後,都是血糖血壓雙高,去年小編媽媽體檢,血糖也有偏高。因為工作忙,媽媽對身體一直不是特別重視,也沒有刻意去控制飲食。一般建議三高人群和糖尿病患者少吃米飯。
  大米是一種高GI食品,GI值越高,越容易使得血糖快速上升。那麼就這樣告別米飯了麼?當然不是!

  • 「醣」與「糖」是什麼?有什麼不同?

糖指的是精緻糖,像是果糖、砂糖、蜂蜜、麥芽糖等,舌頭一嚐立刻感覺到甜的食物,食用後吸收迅速,會直接讓血糖升高。而醣是所有糖的總稱,幾乎所有的食物中都含有醣分,像是奶類、蔬菜、五穀根莖等都有,吃進這類食物通常不會立刻感受明顯甜度,必須經過唾液(澱粉酶)分解成小分子葡萄糖才會被腸道吸收。

HomeyCity Yohome
  
  
近期,越來越多電器品牌推薦了一種“脫糖電飯煲”(也稱作“低糖電飯煲”)。為了督促她使用減醣飲食菜單,給她送了一台降糖電飯煲,在挑選小電鍋煮飯時和近期使用時,對降糖電飯煲這個產品的原理和使用效果都有了一定了解。

yohome HomeyCity
  • 電飯煲如何降糖?
  吃米飯後血糖會升高,是因為米飯的主要營養成分是碳水化合物(澱粉)。一般來說,澱粉含量可達到70-80%(可能由於大米的種類略有不同),澱粉消化進入血液後,就會使血糖升高。
  大米中主要含有兩種澱粉:直鏈澱粉和支鏈澱粉。相比來說,直鏈澱粉的血糖生成指數偏低。也就是說,如果想要達到降糖的目的,需要盡可能地提高米飯中直鏈澱粉的含量,減少支鏈澱粉的含量。但用直鏈澱粉含量高的大米做出的米飯,往往不是很粘,韌性口感較差。
  所謂降糖,就是通過反復水煮過濾,去掉大米中大部分的支鏈澱粉,留下升糖指數比較低的直鏈澱粉。有的朋友可能覺得這個原理似曾相似,因為其實像現在的一種做飯方式——“蒸飯”,也一樣是用到這種原理的。
  雖然原理不復雜,但是做起來比較麻煩,需要先煮飯,再過濾掉米湯,再蒸。若是煮的時間不夠,支鏈澱粉去掉的比較少,效果會打折扣。若是煮太久,米飯會軟塌塌的,吃起來口感很差。降糖電飯煲其實就是把這些步驟和功能集合起來並標準化了,比“蒸”的方法更省心省力。

yohome HomeyCity
  
  
經多方面的了解,準備入手市場上大熱的脫糖電飯煲。最終選擇,各方面口碑都比較好的: 日本Yohome玲瓏精煮減糖電飯煲

HomeyCity Yohome
  
  
脫糖電飯煲(低糖電飯煲),是三高人群和糖尿病患者的福音嗎?

  我們日常飲食餐單中離不開主食,米飯、麵條、饅頭,作為我們最愛吃的三大主食,從食物表營養的角度看,醣類計算原則上它們誰的熱量高?答案是:米飯。

HomeyCity Yohome
  
  
愛美減肥的朋友為了減少澱粉的攝入少吃米飯、糖尿病患者不宜多吃米飯,高血脂高血糖的人群也要控制少吃米飯。在一定程度上,降糖電飯煲這種產品確實是有作用的,對於健身或者是高血糖的人群,都是有幫助的。

  日本Yohome玲瓏精煮減糖電飯煲,既達到了脫糖的效果,還保留了米飯的本飯香。米飯的口感:米飯晶瑩剔透,比用水煮出來的米飯乾一點,粒粒分離鬆軟不粘連,口感軟糯噴香。電子鍋還可以做酸奶/蛋糕等小點心,網上也有食譜下載。

  簡潔至極!使用感受一鍋滿足!蒸煮燜健康又實用,一人份健康美味的脫糖飯在家簡單製作!一次煮飯下來,米湯盒有很多米湯,湯米分離還是不錯的,這樣的話可以最大程度降低人體糖分的攝入。平常也要營養均衡,注意搭配。

HomeyCity Yohome
  
  
米飯脫糖方面的好處,湯米分離的煮飯效果,米飯香而不甜,Q彈有嚼勁。清洗方面,360度無死角輕鬆擦洗,清洗方便方便。

  當然對於降低血糖是沒有廣告中誇大宣傳的那樣。但是低糖電飯煲能在不同程度上減少米飯的還原糖含量,增加抗性澱粉含量,並非血糖就一點都不升高了,而是升高的速度下降了。因為血糖的變化受多種因素的影響,例如飲食結構、運動等,低糖電飯煲有一定的輔助作用,但並不是萬能的

  “因為電飯煲即使有'降糖'作用,是降低米飯裡的含糖量或者延緩血糖升高的速度和水平,不能完全做到不升血糖。”

HomeyCity Yohome

  • 沒有低糖電飯煲想要降低血糖升高速度怎麼做?
  煮米飯的時候裡面放一些雜糧,這樣也可以降低支鏈澱粉。控制米飯的食用份量,或者一天三餐至少一餐吃粗糧或雜糧。糙米是控血糖又具飽肚感的選擇,不過有網民在討論區指出副作用 ,糙米較硬難消化,長者未必適合食用。如長者腸胃功能退化、消化不良或患有胃潰傷,早餐食糙米便有機會出現胃痛和脹氣。

HomeyCity Yohome
  
  
對於熱愛米飯香軟口感的朋友來說,不妨可以試一下迷你脫糖電飯煲。非常推薦!

Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published

Sale

Unavailable

Sold Out